
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Jika ada satu makanan yang menentukan musim gugur, itu adalah squash. Meskipun sebagian besar dianggap sayuran, para ahli akan mencoba meyakinkan Anda bahwa labu sebenarnya adalah buah karena bijinya. Di antara varietas buah musim dingin (atau sayuran, tergantung pada tim mana Anda berpihak), adalah labu madu. Ini adalah squash mungil dan rasanya manis yang agak baru di dunia memasak arus utama. Berdasarkan Bon Appà © tit, itu baru mulai bermunculan di pasar petani beberapa tahun yang lalu.
Jika Anda ingin memasak dengan makanan unik, mulailah dengan resep labu panggang yang sederhana dan lezat. Dari dapur di Farmhouse, sebuah restoran pertanian di Los Angeles, datanglah resep squash honeynut panggang yang lezat ini. Ini membutuhkan labu madu, kangkung rebus, dan saus jeruk tahu dengan dukkah dan biji delima. Pelajari cara membuat hidangan sehat di bawah ini.

Squash Honeynut Roasted
Bahan untuk Braised Kale:
2 gelas kangkung, potong-potong
1/2 cangkir bawang, dicincang
5 sdt. (25 g) bawang putih, cincang
1 1/4 cangkir (300 ml) jus jeruk
1/4 cangkir minyak zaitun
1/4 cangkir kismis
1/4 cangkir caper
4 sdt. (20 g) garam
1/5 sdt. (1 g) merica
2 gelas kangkung, potong-potong
1/2 cangkir bawang, dicincang
5 sdt. (25 g) bawang putih, cincang
1 1/4 cangkir (300 ml) jus jeruk
1/4 cangkir minyak zaitun
1/4 cangkir kismis
1/4 cangkir caper
4 sdt. (20 g) garam
1/5 sdt. (1 g) merica
Arah untuk Braised Kale:

Bahan untuk Saus Tofu-Orange:
1 cangkir tahu
1 cangkir jus jeruk
5 sdt. Cuka beralkohol
1 sendok teh. garam
1 cangkir tahu
1 cangkir jus jeruk
5 sdt. Cuka beralkohol
1 sendok teh. garam
Arah untuk Saus Tofu-Orange:

Bahan untuk Dukkah:
2/3 cangkir almond utuh
2/3 cangkir hazelnut utuh
1 cangkir biji wijen putih
4 sdm. ketumbar
4 sdm. jinten
4 sdm. Merica Pondicherry
2 sdt. garam laut
1 sendok teh. thyme kering
2 sdm. sumac
2/3 cangkir almond utuh
2/3 cangkir hazelnut utuh
1 cangkir biji wijen putih
4 sdm. ketumbar
4 sdm. jinten
4 sdm. Merica Pondicherry
2 sdt. garam laut
1 sendok teh. thyme kering
2 sdm. sumac
Arah untuk Dukkah:

Bahan untuk Squash Honeynut Whasted Roasted:
1 labu madu, dibelah dua
Minyak zaitun extra-virgin
Garam dan merica
Biji buah delima
Rempah segar
1 labu madu, dibelah dua
Minyak zaitun extra-virgin
Garam dan merica
Biji buah delima
Rempah segar
Petunjuk untuk Roasted Whole Honeynut Squash:
Potong labu kacang menjadi dua, dan ambil bijinya. Bumbui dengan minyak zaitun extra-virgin dan garam dan merica. Masak di dalam oven pada suhu 325 ° C selama 20 hingga 25 menit, sampai empuk.

Selanjutnya: Resep sembilan Thanksgiving rendah karbohidrat ini tidak mengurangi rasa.