Makanan

4 Cara Memasak Kentang Manis Siapa Saja Dapat Menguasai

4 Cara Memasak Kentang Manis Siapa Saja Dapat Menguasai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ubi jalar bisa menjadi rahmat penyelamat Anda ketika Anda lupa merencanakan sebelumnya untuk makan malam. Mereka dengan ahli mengangkangi garis antara pati dan sayuran, memberi Anda makanan seimbang dengan satu panci lebih sedikit untuk dibersihkan. Mereka secara alami lezat dan tidak memerlukan banyak gula atau lemak untuk membuatnya menyenangkan, menjadikan ubi jalar sebagai trifecta langka makanan sehat, mudah dan lezat.

Saat membeli ubi jalar, cari yang lebih kecil yang ukurannya sekitar atau di sekitar loyang - semakin besar mereka tumbuh, semakin lunak dan kanji. Kulit harus dihaluskan, diwarnai merata, dan, Anda tahu, terlihat seperti kentang. Jika Anda memeriksa kentang dan berpikir "Ya, itu tidak beres," Anda tidak akan mau memakannya. Alih-alih mendinginkan, simpan dalam mangkuk yang bagus di atas meja untuk membantu mereka menjaga suhu ideal mereka dan mengingatkan Anda untuk memasaknya.

Dipanggang

Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 450. Gosok kentang bersih, kemudian gunakan garpu untuk menusuk beberapa lubang di setiap sisi untuk membiarkan uap meluap. Lemparkan langsung ke rak oven untuk dipanggang, letakkan selembar aluminium foil tepat di bawahnya untuk menangkap tetesan yang salah. Waktu memanggang tergantung pada ukuran ubi jalar, tetapi biasanya memakan waktu setidaknya 30 menit.

Anda akan tahu bahwa ubi sudah matang saat Anda bisa dengan mudah memasukkan pisau ke dalamnya seperti mentega.

Tampaknya agak sia-sia untuk menyalakan oven untuk satu kentang saja, bukan? Raih kesempatan untuk menggunakan oven panas itu untuk memanggang banyak kentang sekaligus, jadi Anda akan selalu memiliki kentang manis yang enak dipanggang untuk hari-hari di mana Anda benar-benar tidak bisa dengan apa pun. Biarkan mereka benar-benar dingin, tempatkan di dalam tas zip-top tugas berat, dan rekatkan dalam freezer di mana mereka akan menyimpannya hingga sebulan.

Gelombang mikro

Terkadang Anda tidak memiliki kesabaran untuk menunggu 30 menit lebih untuk menggali ubi jalar yang lezat. Untungnya Anda bisa mendapatkan hasil yang sama dalam microwave hanya dalam waktu lima menit. Cukup ikuti prosedur yang sama seperti memanggangnya: Berikan scrub yang baik dan aduk semuanya. Letakkan di atas piring yang aman microwave, lalu masak selama lima menit sebelum melakukan tes pisau. Jika pisau tidak meluncur dengan bersih, zap kentang lagi selama satu menit, lalu ulangi terus sampai Anda mencapai krim sempurna.

Panggang

Kunci untuk ubi jalar panggang yang baik adalah panas tinggi dan banyak perhatian. Anda dapat memotong kentang dalam bentuk apa pun yang Anda inginkan - kubus, kentang goreng, papan - tetapi pastikan mereka memiliki ketebalan yang relatif merata, sehingga mereka masak hingga matang. Aduk rata dalam minyak zaitun atau canola dengan sedikit garam dan merica, kemudian letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas timah.

Geser lembaran ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya setidaknya 450 - jika Anda bisa memanaskannya, pompa itu lebih tinggi lagi. Panggang selama 15 menit, lalu gunakan spatula untuk membalik kentang dan memanggang lima kentang lagi. Waktu memasak Anda yang tepat akan tergantung pada seberapa besar Anda memotong kentang, jadi teruslah memanggang setiap lima menit sampai mereka garpu empuk.

Setelah Anda memasak ubi jalar selama sekitar 15 menit, letakkan loyang langsung di lantai oven selama tiga menit lagi untuk warna cokelat keemasan. Periksa warna kecoklatan dan balik jika sudah siap. Setelah mereka warna yang tepat, pindahkan mereka kembali ke rak oven dan terus dipanggang sampai matang sepenuhnya

Sama seperti dengan memanggang, ada baiknya membuat beberapa ubi bakar panggang tambahan untuk disimpan di lemari es untuk ditambahkan ke salad atau hidangan cepat lainnya sepanjang minggu. Anda dapat menyimpannya dalam wadah tertutup rapat hingga lima hari. Jika Anda membutuhkannya untuk bertahan lebih lama, cukup masukkan ke dalam freezer

Hancur

Terkadang semangkuk besar kentang tumbuk sama baiknya dengan hidangan penutup. Jika Anda memutuskan untuk makan terlalu banyak pada mentega dan gula merah, Anda hampir bisa memikirkan makanan lezat ini seperti pai tanpa kulit. Kupas kentang manis Anda dan potong-potong kecil - semakin kecil, semakin cepat dimasak. Ambil panci setidaknya dua kali lebih besar dari jumlah kentang yang Anda masak dan isi в… ”dengan air asin yang murah hati, lalu didihkan. Tambahkan kentang Anda dan rebus, terbuka, sampai lunak. Tiriskan dengan baik, masukkan kembali ke dalam panci, lalu tambahkan beberapa cipratan susu (non-susu baik-baik saja!) Dan tumbuk dengan isi hati Anda. Untuk kentang berkrim, tambahkan sedikit mentega dan gunakan hand mixer pada medium untuk dicambuk sampai halus


Tonton videonya: Tempat Angker di Indonesia & Ilustrasinya. Lawang Sewu, Cerita Misteri, Kartun hantu #horortime (Mungkin 2022).